海蜇,干,盐腌

每 100 克

水 (克 )68.0
热量 (大卡 )36.0
热量 (千焦 )151.0
蛋白质 (克 )5.5
总脂肪 (克 )1.4
灰份 (克 )25.1
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )2.0
铁 (毫克 )2.27
镁 (毫克 )2.0
磷 (毫克 )20.0
钾 (毫克 )3.0
钠 (毫克 )9690.0
锌 (毫克 )0.42
铜 (毫克 )0.14
硒 (微克 )42.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.01
核黄素 (毫克 )0.01
烟酸 (毫克 )0.2
维生素B-6 (毫克 )0.01
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
总胆碱 (毫克 )95.0
维生素B - 12 (微克 )0.02
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )7.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.02
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
总饱和脂肪酸 (克 )0.273
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.019
16:0 (克 )0.19
18:0 (克 )0.063
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.202
16:1未分化 (克 )0.033
18:1未分化 (克 )0.127
20:1 (克 )0.031
22:1未分化 (克 )0.007
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.475
18:2未分化 (克 )0.011
18:3未分化 (克 )0.002
18:4 (克 )0.002
20:4未分化 (克 )0.046
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.007
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.021
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.25
胆固醇 (毫克 )5.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0